Commercio equo e solidale

	ACRA Associazione di cooperazione rurale in Africa e America Latina Via Breda 54 - 20126 Milano tel. 02-27000291 fax 02-2552270 E-mail: acra@una.org - http://www.acra.it/
IL PROGETTO	Sostegno alle cooperative del caffè inserite nel circuito del commercio equo e solidale europeo nelle zone del Nicaragua e dell’Honduras colpite dall’uragano Micht
AREA GEOGRAFICA	Nicaragua, Dipartimento di La Paz in Honduras, regioni di Matagalpa e Jomotega
BENEFICIARI	tre cooperative: CECOCAFEN (2371 associati, di cui 1347 produttori di caffè) SOPPEXCCA (166 soci) nicaraguensi CCH (819 affiliati) dell’Honduras.
PARTNER LOCALI	CECOCAFEN SOPPEXCCA CCH
PARTNER INTERNAZIONALI	Solidaridad (Olanda) Hanno collaborato: Max Havelaar (Olanda ), SNV (Olanda), Fundaciòn Friedrich Ebert.
ENTI FINANZIATORI	Co-finanziamento Unione Europea

Il caffè rappresenta uno dei principali prodotti di esportazione dei paesi del centroamerica, e in particolare dell’Honduras e del Nicaragua.

Negli ultimi anni, i piccoli produttori di caffè si sono organizzati in forma cooperativa per far fronte alle sempre crescenti aspettative del mercato internazionale, sia in termini qualitativi che quantitativi.

Il passaggio dell’uragano Micht però, nel giugno 1997, ha avuto effetti disastrosi sulla produzione del caffè e di conseguenza sull’economia del paese.

ACRA, Associazione di Cooperazione in Africa e America Latina, ha ritenuto fondamentale intervenire in questa zona con un progetto della durata di tre anni.

Il recupero delle coltivazioni e delle strutture danneggiate dall’uragano, è il primo obiettivo di ACRA, presupposto per un secondo e più incisivo intervento, che mira al rafforzamento della capacità di commercializzazione del caffè, attraverso il circuito del commercio equo e solidale.

ACRA con il suo intervento sul territorio fornisce alle cooperative locali le conoscenze e le tecnologie necessarie a produrre un caffè di alta qualità, conforme agli standard merceologici e alle norme igienico-sanitarie in materia di produzione, nel rispetto dei principi di eticità nel processo produttivo contenuti nella carta dei Criteri del Commercio Equo e Solidale.

Sono questi infatti, i requisiti fondamentali per permettere al caffè prodotto delle cooperative, di entrare a far parte della rete del commercio equo e solidale, garanzia, per i piccoli produttori, di migliori condizioni di vendita e quindi di una vita più dignitosa.