Agricoltura eco-sostenibile

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IL PROGETTO	Agricoltura sostenibile a Cuba: sviluppo e produzione di biopreparati
AREA GEOGRAFICA	Province di La Havana, Matanzas, Ciego de Avila
BENEFICIARI	Membri delle Cooperative coinvolte e loro famiglie per un totale di circa 2.500 persone
PARTNER LOCALI	ANAP (Associazione Nazionale Piccoli Agricoltori), CNSV (Centro Nazionale di Sanità Vegetale), INISAV (Istituto di Ricerca sulla Sanità Vegetale), INIFAT (Istituto di Ricerche Fondamentali su Agricoltura Tropicale), IS (Istituto dei Suoli)
PARTNER	Entre Pueblos — Spagna
ENTI FINANZIATORI	Unione Europea

Trasformare l’agricoltura convenzionale in una di tipo sostenibile è stata, per Cuba, una scelta dettata dalla grave situazione economica venutasi a creare dal periodo post-sovietico e protrattasi fino ai giorni nostri. La crisi non permette più un elevato utilizzo di combustibili, fertilizzanti e antiparassitari chimici d’importazione. Il popolo cubano ha saputo però fare di "necessità virtù", rispondendo alla necessità di raggiungere l’autosufficienza alimentare sostituendo i prodotti importati con mezzi locali, tramite la lotta biologica e la trazione animale. I risultati non hanno tardato ad arrivare ed ora l’intera politica agricola del paese è volta allo sviluppo di nuove tecnologie, all’organizzazione alternativa del lavoro e alla preservazione dell’ambiente.

Il progetto è un supporto reale e consistente all’agricoltura biologica sostenibile a Cuba. Attraverso azioni mirate, ed in stretta collaborazione con le varie entità nazionali interessate, si portano avanti lo studio e l’applicazione pratica di mezzi alternativi per combattere le avversità che colpiscono le colture creando dei "centri pilota" che servano ad esempio ad altre unità produttive.

Il Gruppo di Volontariato Civile (GVC) è attivo già da alcuni anni a Cuba, dove gestisce progetti di cooperazione tecnica allo sviluppo nel campo agricolo e della sicurezza alimentare, nonché in quello sanitario e sociale.

Il progetto di sviluppo e produzione di biopreparti, gestito dal GVC e da Entre Pueblos (Ong spagnola), in collaborazione con centri, associazioni ed istituti locali, avrà una durata di tre anni, e si pone come obiettivo generale la soddisfazione del bisogno alimentare nelle provincie di La Havana, Matanzas e Ciego de Avila attraverso lo sviluppo di un’agricoltura sostenibile. Questo processo è volto a migliorare la produttività delle cooperative beneficiarie del progetto e dei produttori limitrofi, con interventi di basso impatto ambientale, e che porti, di conseguenza, ad una riduzione della dipendenza del Paese dall’importazione di antiparassitari e fertilizzanti chimici.

Fra le attività previste vi sono la riorganizzazione strutturale delle unità produttive ed il miglioramento della dotazione strumentale dei Centri Riproduttori di Entomofagi e Entomopatogeni (CREE) e il miglioramento qualitativo e quantitativo della produzione di insetticidi microbiologici, allo scopo di migliorare l’attuale produzione di antiparassitari biologici; la costituzione di un’area di coltivazione dell’albero del Nim (25 ettari); la costruzione di un impianto per l'elaborazione di antiparassitari botanici derivati dai semi del Nim; la produzione di biofertilizzanti (humus di lombrico, rhizobium, etc...); la formazione di personale tecnico sulla produzione di antiparassitari biologici, biofertilizzanti e sulla gestione dei suoli; la realizzazione di materiale divulgativo nonché la stimolazione della partecipazione femminile alle attività del progetto.